«Морський Дім» Запрошує в подорож за кулінарними трендам світуМи, Група компаній «Морський дім», регулярно вивчаємо всі світові тренди і кращі привозимо до нас. Наша головна місія - це розвиток гастрономічної культури українців. Саме тому ми постійно знайомимо шеф-кухарів з новими інгредієнтами, а також пропонуємо тільки актуальні продукти на полиці магазинів.
11 фактів про крохмальну локшинуЛокшина – другий по популярності продукт в Азії після рису. Різноманітність азіатської локшини приголомшує: смак, форма, колір, калорійність та склад – усе це робить кожен вид унікальним та вартим того, щоб спробувати.
Японська кухня і її філософіяЯпонська кухня давно підкорила гурманів у всьому світі. Вона вабить поєднанням витончених смаків, корисних інгредієнтів та унікального філософського підходу до приготування страв. Основний принцип японської кулінарії – гармонійне використання сезонних продуктів та збереження їх природної сутності.
Рецепти успіхуЗ моменту свого заснування, з 1997 року, компанія «Морський Дім» стала ключовим гравцем на ринку постачання професійних продуктів для закладів HoReCa в Україні.
Варіанти літніх дип соусів до шашличків із морепродуктівКожен шеф знає, що найактуальніша та найлегша у приготуванні літня страва – це морепродукти гриль. Проте не кожен хоче мати справу з такою простою стравою, адже «це є у всіх» та «це вже не цікаво».
"Морський Дім" — вхід у світ азійської кухні!Продукти для суші чи ролів давно перестали бути новинкою на українському ринку. Рис для суші, норі, імбир, соуси та інші складові сьогодні можна знайти в асортименті багатьох постачальників. Але давайте чесно: чи завжди це якісно? Чи відповідають ці інгредієнти вимогам професійної кухні?
