Sweet&Bakery Ukraine Show 2019
Наша компания «Морской Дом» регулярно изучает мировые тренды в различных отраслях и направлениях кулинарии. Один из современных кондитерских трендов - это использование моно вкусов: азиатские или локальные фрукты и продукты.
Главная выставка гостинично-ресторанного бизнеса Forech 2019
Ежегодно в Киеве проходит самая масштабная выставка гостинично-ресторанного бизнеса – Forech, которая состоялась в сентябре с 25 по 27. Тысячи рестораторов, шеф-поваров и отельеров со всей Украины посетили главное профильное событие Украины.
Календарь рабочих и праздничных дней Август 2019
Дорогие наши партнеры, Просим вас ознакомиться с календарем наших рабочих и выходных дней в преддверии праздников, чтобы спланировать нашу с вами работу.
World Sushi Cup 2019
В этом году бренд-шеф нашей компании «Морской Дом» Илья Червенко участвовал в международном соревновании по приготовлению суши «World Sushi Cup 2019», которое проходило в Японии в городе Токио с 20 по 22 августа 2019 года и было организовано при поддержке Института Суши Японии.
Кубок Украины по кулинарии «Восточный регион» 12-14.08.2019 в г.. Харьков
Уже второй год подряд наша компания «Морской Дом» выступила в качестве почетного партнера на Кубке Украины по кулинарии «Восточный регион 2019» в городе Харьков. Мероприятие было организовано Ассоциацией шеф-поваров Украины Восточного региона и кулинарной школой Al Cuisine.
Мастер-класс от Ильи Червенко в г. Запорожье
Японская кухня в мире сейчас переживает новую волну популярности. А вот в Украине пока мы наблюдаем много одинаковых концепций: филадельфии, калифорнии и т.д. Наш бренд-шеф Илья Червенко (Ilya Chervenko) рекомендует обратить внимание на мировой тренд – кухню ФЬЮЖИН