Устричний соус оптом
Соєвий соус — основа більшості страв не лише азійської, а й фʼюжн-кухні, яку активно впроваджують сучасні українські заклади харчування. Адже оригінальні або ж універсальні соуси на основі соєвого надають стравам глибокого та насиченого смаку. Саме тому для власників ресторанів або інших закладів у сфері HoReCa, купити соєвий соус оптом — це не просто вигідна закупівля, а стратегічне рішення, яке забезпечує стабільність постачання якісних інгредієнтів та заощадження коштів.
Компанія Морський Дім пропонує соєвий соус купити оптом у Києві з доставкою по всій Україні та забезпечує гарантію автентичного смаку, збереження якості та стабільності поставок. Ми співпрацюємо лише з перевіреними міжнародними виробниками, а тому пропонуємо не лише соуси оптом, але й морепродукти та все для суші. Також у нас є власне виробництво, де створюємо соєві соуси за традиційними технологіями.
Види соєвого соусу
Соєвий соус — це не просто інгредієнт, який ми звикли додавати до суші. Це велика категорія з різними варіаціями, що відповідають різним кулінарним завданням. У нашому асортименті представлені соєві соуси оптом для будь-якої технологічної карти — від класичних японських до авторських адаптацій під європейський ринок. Найпопулярніші види соєвих соусів:
- Темний соєвий соус, який має насичений колір та густу консистенцію, і додає стравам глибокого смаку та приємного аромату.
- Світлий соєвий соус, консистенція якого більш рідка, а смак солоний, завдяки чому він використовується для підкреслення природного смаку інгредієнтів страви.
- Тамарі, який виготовляється без додавання пшениці, а тому класифікується як безглютеновий, і порівняно із звичайним соєвим соусом його смак м’якший та складніший.
- Пресований соєвий соус, який має концентрований смак і багато корисних речовин, оскільки виготовляється шляхом віджимання натуральної соєвої пасти.
- Соєві соуси для спеціальних дієт, які створені з урахуванням особливих дієтичних потреб та певних харчових обмежень, наприклад, з низьким вмістом натрію або без глютену.
- Преміальні варіанти (Yamasa, Kikkoman, Lee Kum Kee), які використовуються професійними кухарями у закладах з високим середнім чеком, що прагнуть зберегти автентичність японської або китайської кухні.
Окрім цього, ви можете купити соєвий соус опт Україна у різних форматах фасування — від каністр до пляшок, а також порційних стіків та саше, що зручно як для великого виробництва, так і для невеличких ресторанів або кафе з середньою прохідністю.
Переваги купівлі соєвого соусу оптом
Оптові закупівлі — це не лише про вигідну ціну, а й про зручність, надійність і стратегічну перевагу. І заклади, які купують соєвий соус оптом, отримують конкурентні умови та вигідні переваги для розвитку свого меню та підвищення прибутковості. Наприклад, до переваг оптової закупівлі відносять:
- Вигідну ціну — очевидно, що оптове замовлення значно знижує собівартість страви, а для закладу це означає вищу маржинальність та конкурентну вартість для гостей.
- Стабільність постачання — наявність достатньої кількості соусів на складі вашого закладу забезпечує безперебійну роботу кухні.
- Гарантію високої якості — співпраця з надійними постачальниками гарантує отримання якісних сертифікованих соусів, які бездоганно підкреслюють смак страв.
- Зручність — менша кількість замовлень означає зниження логістичних витрат та спрощення процесу закупівель.
- Різноманітність смаків і брендів — в оптового продавця легко підібрати соус, який ідеально доповнить вашу концепцію, а також купити необхідні морепродукти оптом та різноманітні рибні й устричні соуси.
Соєвий соус: користь та харчова цінність
Соєвий соус не лише смачний, але й досить корисний продукт, який часто використовують у здоровому харчуванні як заміну солі, а також у фʼюжн-стравах, щоб підкреслити смак основних інгредієнтів. А основними корисними властивостями соєвого соусу є:
- наявність амінокислот, які необхідні для нормального функціонування організму;
- високий вміст антиоксидантів, які захищають клітини організму від пошкоджень;
- низькокалорійність — лише близько 50-60 ккал на 100 мл, що дозволяє використовувати соус навіть у стравах з дієтичного меню.
Крім цього, соєвий соус є доволі універсальним і відмінно поєднується з овочами, м’ясом, рибою, морепродуктами, локшиною, рисом, може бути основою соусів і заправок. Також він стимулює апетит й покращує травлення, а тому часто виступає основою для аперитивів, закусок, салатів.
Чому варто купити соєвий соус оптом у Морському Домі
Компанія Морський Дім — це більше, ніж постачальник. Ми — досвідчені експерти та провідний постачальник кулінарних трендів й інгредієнтів для азійської та ф'южн-кухні. 5 причин купити соєвий соус оптом саме у нас:
- Ексклюзивна дистрибуція світових брендів Yamasa, Mizkan, Lee Kum Kee, традиційні рецептури приготування яких перевірені десятиліттями.
- Власне сертифіковане виробництво адаптованих під українські смакові особливості соусів торгової марки JS.
- Визнання серед багатьох експертів та шеф-кухарів в Україні.
- Стабільна якість кожної партії продукції, відповідність високим стандартам та універсальність використання — соєві та рибні соуси підходять для різних кухонь та страв.
- Професійна консультація, допомога у виборі соусу та стабільна логістика у Київ, Дніпро, Львів, Одесу, Харків та інші міста без затримок.
Які соєві соуси вибирають найчастіше?
У каталозі продукції компанії Морський Дім представлені найпопулярніші соєві соуси від провідних виробників. А найбільше серед наших партнерів та покупців користуються попитом саме такі:
- Соуси Lee Kum Kee, оскільки вони виготовляються за традиційними китайськими рецептами, що передаються з покоління у покоління. Зокрема, їхній устричний соус є флагманом у світі, адже у його складі використовується устричний екстракт відбірних устриць, а дотримання традиційної рецептури приготування гарантує автентичний смак соусу.
- Соус Yamasa, який виготовляється у самому серці Японії, а у створенні неперевершеного смаку особливу роль відіграє вода. На відміну від інших виробників, які мають заводи по всьому світу, продукція Yamasa, виготовляється лише в Японії та імпортується звідти в Україну, що забезпечує стабільність та однорідність смаку. Також це означає, що кожна пляшка соусу Yamasa відтворює справжній, незмінний смак традиційного японського соєвого соусу.
Обираючи соєвий соус купити Київ у бренду Морський Дім, ви отримуєте якісні соуси, що відповідають найвищим стандартам та задовольнять потреби навіть найвибагливіших клієнтів. Зробіть правильний вибір для вашого бізнесу — купуйте соєвий соус оптом Київ у Морському Домі та насолоджуйтесь стабільною якістю та автентичним смаком у кожній страві. Залишайте заявку, і ми звʼяжемось з вами для підбору ідеального рішення.