Мастер-класс от всемирной сети ресторанов Nobu
19 и 20 апреля Академия МД вместе с корпорацией «Kinjirushi Wasabi» стали организаторами двух мастер-классов от всемирной сети ресторанов Nobu
Мастер-класс Chef-Chef Local + Азия
9 июня компания выступила партнером проекта Chef-Chef Local + Азия. Мастер-класс для шеф-поваров, поваров и владельцев ресторанного бизнеса был организован компанией Hoteliero.
Мастер-класс «Удивительная Азия» в кулинарной Академии Hector Jimenez-Bravo
Бренд-шеф Компании «Морской Дом» и идейный вдохновитель Академии МД Илья Червенко при поддержке кулинарной Академии Hector Jimenez-Bravo провел мастер-класс «Удивительная Азия» и поделился с учениками всеми тонкостями приготовления блюд паназиатской кухни.
Персональный мастер-класс от Морского дома
Регистрируйся на персональный мастер-класс от Морского дома!
Мы покажем:
Как готовить блюда WOK и азиатские супы
Как обновить меню до сезона
Как адаптировать мировые тренды по нашим вкусам
✔️Бесплатно: все основные азиатские ингредиенты предоставляем мы
✔️Выгодно: по завершению предоставляем технологические карты и рецепты
✔️Быстро: до 4-х часов на вашей кухне без отрыва от производства
Мастер-классы от японского шеф-повара Ohasato Toshimitu
6-8 октября 2009 года благодаря поддержке Академии МД и компании «Yamasa Corporation» были проведены кулинарные мастер-классы от японского шеф-повара Ohasato Toshimitu