Сурімі – це не просто інгредієнт, це універсальна основа для створення десятків смачних і корисних страв азійської кухні. Це все завдяки мʼякому смаку, еластичній текстурі та можливості швидко адаптувати й приготувати будь-яку страву: від суші до салатів або гарячих страв. А тому і його популярність стрімко зростає, і власники закладів японської, паназійської, фʼюжн- та навіть європейської кухні шукають, де купити сурімі у Києві.
Компанія Морський Дім вже понад 28 років постачає продукти з Азії, і сьогодні ми пропонуємо продукт сурімі купити оптом з доставкою по Києву та всій Україні. У нашому каталозі представлені виключно високоякісні товари для суші, зокрема і популярні Kamaboko – японські рибні рулети, які ідеально доповнюють меню професійної кухні, а також рисовий папір та різноманітні соуси. Якщо вас цікавить сурімі купити у Києві – ми забезпечимо найкращий сервіс та відмінну якість.
Що таке сурімі?
Перш ніж купити сурімі, варто чітко розуміти, що це за продукт. Сьогодні багато хто вважає, що це так звані крабові палички, але це не зовсім так. Сурімі – це фарш з філе білої риби, який ретельно очищується, подрібнюється та формується у зручні форми (палички, рулети, шайби тощо). Завдяки своїй структурі він добре вбирає соуси, спеції, легко піддається термічній обробці та чудово тримає форму після приготування. А завдяки тому, що цей інгредієнт виготовляється з відбірного філе білої риби, має нейтральний смак та привабливу текстуру, яка імітує мʼясо краба або омара, оптом сурімі купити у Києві, варто тим закладам, які постійно готують суші, салати, закуски та страви швидкого приготування.
Переваги використання сурімі
Сурімі – справжній фаворит серед інгредієнтів для суші-барів, ресторанів азійської кухні та кейтерингових компаній. Усе через його функціональність, зручність і привабливу ціну. Крім того, сурімі купити варто й з наступних причин:
- Універсальність застосування – сурімі ідеально підходить для приготування суші, ролів, салатів, пасти, супів, гарячих закусок.
- Готовність до споживання – сурімі не потрібно варити, смажити або запікати, адже воно вже готове до подачі.
- Економічність – ціни на сурімі порівняно з іншими морепродуктами нижча, але смакові якості не поступаються.
- Зручне фасування – продукт доступний у різних форматах, найоптимальніший з яких фасовка – вагою 500 г.
- Термін зберігання – завдяки охолодженню або заморожуванню сурімі може зберігатися тривалий час без втрати якості та смакових особливостей.
Сурімі: користь та харчова цінність
Окрім смакових якостей, сурімі також має низку корисних властивостей. Це не просто універсальний інгредієнт, але й цінне джерело білка. І якщо ви піклуєтеся не лише про якість страв, але й про їхню енергетичну цінність – вам обов'язково слід сурімі у Києві купити від провідного постачальника – Морський Дім. Тож до корисних властивостей сурімі відносять:
- високий вміст білка – у середньому 10-15 г білка на 100 г продукту;
- низький вміст жиру – у порції міститься менше ніж 1 г жиру;
- низька калорійність – усього 80-100 ккал на 100 г;
- не містить глютену – підходить для гостей з непереносимістю глютену;
- збагачений вітамінами групи B, а також кальцієм та фосфором.
Чому купують сурімі у Морський Дім
Працюючи з закладами сфери HoReCa понад 28 років, ми знаємо: якісний продукт – це основа успішного бізнесу. Морський Дім – це більше, ніж постачальник, це команда, яка розуміє ваші щоденні виклики та допомагає їх вирішувати. А купити рис для суші та сурімі у Києві саме у нас варто з таких причин:
- Якість преміумрівня, оскільки ми працюємо лише з перевіреними виробниками продуктів азійської кухні для HoReCa.
- Оптимальна вартість, адже ми імпортуємо продукти без посередників, а тому на сурімі ціна в Києві і в Україні загалом, доступна.
- Стабільна наявність інгредієнтів на нашому складі, а тому незалежно від сезону ви отримуєте сурімі у потрібній кількості.
- Комплексні закупівлі. Ви можете замовити не лише сурімі, але й товари для суші, класичний соєвий соус або оригінальний соус устричний, рисовий папір та інші позиції одним замовленням.
- Різні формати. У каталозі представлені як класичні сурімі-палички, так і Kamaboko – японські рибні рулети з високим вмістом білка та оригінальним зовнішнім виглядом.
Купити сурімі оптом у Морському Домі – це зробити ставку на якість, професійний сервіс і кулінарну свободу. Залиште заявку вже зараз, і ми допоможемо підібрати оптимальний варіант сурімі, ціна якого на всі 100% відповідатиме відмінній якості.