Икра из баклажанов в азиатском стиле

Креветки и Морепродукты

Креветки и Морепродукты

Рыба. Икра. Салаты

Рыба. Икра. Салаты

Рис. Лапша. Мука. Тесто

Рис. Лапша. Мука. Тесто

Водоросли и соевая бумага

Водоросли и соевая бумага

Грибы и прочее

Грибы и прочее

Замороженные овощи, фрукты и грибы

Замороженные овощи, фрукты и грибы

Маринованные овощи и фрукты

Маринованные овощи и фрукты

Соусы. Уксусы. Маринады

Соусы. Уксусы. Маринады

Бульоны. Пасты. Приправы. Сыры

Бульоны. Пасты. Приправы. Сыры

Ингредиенты из кокосов

Ингредиенты из кокосов

Десерты и Смеси

Десерты и Смеси

Чай. Напитки. Смузи

Чай. Напитки. Смузи

Снеки

Снеки

Посуда. Декор

Посуда. Декор

Порционные продукты

Порционные продукты

Икра из баклажанов в азиатском стиле

1 порция

количество

Пикантный микс запеченного баклажана и болгарского перца с острым соусом и травами

Ингредиенты

баклажан запеченный (70 г)
перец болгарский запеченный (50 г)
кинза (3 г)
чеснок (3 г)
лук зеленый (5 г)
соус Shriracha Uni-Eagle (4 г)
соус Sweet Chilli Aroy-D (20 г)
рисовые чипсы (3 шт.)
соль и перец (по вкусу)

Способ приготовления:

Баклажан и перец нарезать мелким кубиком, смешать с мелко нарезанным луком, чесноком, кинзой, соусами Sweet Chilli и Shriracha.
Задекорировать на тарелке рисовыми чипсами.