Вугор обсмажений Unagi JS | Морський Дім
Код товару: 4204
В наявності

Вугор обсмажений UNAGI (без упаковки), JS

Характеристики
Бренд:
JS
Розфасовка, вага/об'єм
1 кг/кг - 10 кг/уп
Опис

Вугор - один з найпопулярніших видів риби в японській кулінарії. Вважається делікатесом, має особливий та неповторний смак, скуштувавши його один раз, важко сплутати з чимось іншим. Його дієтичне м'ясо має м'який та солодкий смак. Є багатим джерелом вітамінів А, Е, жирних кислот Омега-3, а також натрія та калія.

Вугор смажений UNAGI JS (без упаковки та без соусу) – це філе риби, яке було обсмажене з соусом Унагі та заморожене. Упакування вугра йде без соусу. Це вигідна пропозиція для закладів ринку ХоРеКа, які використовують тільки вугор, без соусу.

  • Ніжна та щільна текстура філе вугра досягається шляхом застосування спеціальної технології смаження на японському обладнанні, з жорстким дотриманням технології якості. Використовується тільки свіжа, попередньо не заморожена риба.
  • М’яка шкіра завдяки японській технології смаження вугра.
  • БЕЗ ЗАПАХУ ТІНИ:  На виробництві за декілька днів перед фінальною переробкою рибу розміщують у проточній воді, де вона омивається течією.
  • Кості майже відсутні в наслідок застосування японської технології обробки.

Вирощено в умовах аквакультури. Продукт ваговий. Розмір від 7 до 12 oz

Штрих-код: 4901177180150

Склад

Філе вугра, соєвий соус (соєві боби, пшениця, сіль харчова, вода підготовлена), цукровий сироп, приправа «Мірін», цукор білий кристалічний, загущувач Е1404, натуральний харчовий барвник Е150а, приправа. Продукт або його компоненти можуть викликати індивідуальну алергічну реакцію.

Поживна цінність на 100 г

Енергетична цінність (калорійність)
1083,63 kJ (кДж) / 258 kcal (ккал)
Білки
23,5 г
Жири
24,7 г
Вуглеводи
3,5 г
Сіль
0,51 г

Умови зберігання та термін придатності

Зберігати за температури не вище -18°C  та відносної вологості повітря не вище 80-85%. 

Країна походження: Китай
Тип упаковки: Пакет багатошаровий полімерний