Автентичний соєвий соус від японського виробника Yamasa – вибір кращих азіатських і світових шеф-кухарів. Традиційний рецепт 1645 року, природне бродіння в тандемі з інноваційним виробництвом створили соєвий соус найвищої якості, який цінується у світовій кулінарії.
Соус має багатий і насичений смак, неймовірний колір і незабутній аромат. У складі класичного соєвого соусу Yamasa всього 4 інгредієнта: вода, соєві боби, пшениця, сіль. Ніяких зайвих добавок, підсилювачів смаку і аромату, консервантів – тільки натуральні інгредієнти. Соєвий соус є універсальним соусом і підходить будь-яким інгредієнтам. Особливо він популярний як дип соус для суші, ролів і сашимі. Також його використовують як інгредієнт для створення більш складних соусів і салатних дрессингів.