Модель: FSR25 - 8040
Розмір (мм): 25 x 800 x 400
HASEGAWA Pro-Soft Lite — це професійна роздільна дошка з унікальною тришаровою конструкцією, розроблена спеціально для збереження гостроти ножів та зручної, безпечної роботи на кухні. Її легка вага, м'яка поверхня і стійкість до високих температур роблять її ідеальним вибором для професіоналів.
Характеристики:
Матеріали:
Верхній шар — м’який еластомер (5 мм), дбайливо ставиться до лез ножів, особливо японських.
Середина — дерев’яне ядро з широколистяного дерева (10 мм), що забезпечує високу жорсткість і зменшує вагу.
Нижній шар — захисний пластик (поліетилен), додає стабільності та довговічності.
Товщина: 20 мм
Колір: Бежевий
Термостійкість: до 90°C
Сертифікації:
EU Food Contact Materials Regulation (EC 1935/2004, EU 10/2011)
Japan Food Sanitation Law
SIAA Certified Anti-Bacterial
Доступні розміри:
Модель | Розмір (мм) | Вага (кг) |
---|---|---|
FRK20-3620 | 360 x 200 (14.2” x 7.9”) | 1.0 |
FRK20-4123 | 410 x 230 (16.1” x 9.1”) | 1.3 |
FRK20-4626 | 460 x 260 (18.1” x 10.2”) | 1.6 |
FRK20-3423 | 340 x 230 (13.4” x 9.1”) | 1.1 |
FRK20-3926 | 390 x 260 (15.4” x 10.2”) | 1.4 |
FRK20-4429 | 440 x 290 (17.3” x 11.4”) | 1.7 |
Переваги:
Дбайлива до леза — м’яка поверхня ідеальна для японських ножів, не тупить їх.
Антиковзна структура — текстура поверхні забезпечує надійне зчеплення з продуктами.
Легка вага — на 30–50% легша за стандартні пластикові дошки.
Жорстка та міцна — внутрішнє дерев’яне ядро запобігає деформації та викривленню.
Стійка до високої температури — витримує до +90°C, придатна для стерилізації паром.
Безпечна для миття в посудомийній машині та обробки відбілювачем.
Сертифікована за стандартами ЄС та Японії, антибактеріальна (SIAA).
Рекомендації щодо використання:
Не рекомендовано для важкого рубання через м’яку поверхню.
Уникати обробки смаженої їжі — поверхня може швидко вбирати жир.
Мити дошку з мийним засобом кожні 2 години, особливо при роботі з сирими продуктами.
*Товар може незначно відрізнятися від зображення на сайті.
*Опис товару в інтернеті може дещо відрізнятися від інформації на етикетці, оскільки може змінюватися в залежності від виробника та виду продукту. Рекомендуємо завжди читати інформацію на упаковці товару.