Локшина UDON (удон) JS — найпопулярніший вид традиційної японської локшини з пшеничного борошна. UDON – це товста локшина до 4 мм у діаметрі, виготовлена з найякіснішої пшениці. Локшина UDON є основою однойменного супу.
Ця локшина має чудовий смак, аромат пшениці та пружну текстуру, яка зберігається при термічній обробці, має збалансовану пропорцію відбірного борошна з пшениці вищого ґатунку та очищеної води, тому не ламається та не злипається, тримає форму та консистенцію в холодних та гарячих стравах
Склад
Борошно пшеничне, вода питна, сіль кухонна. Продукт або його компоненти можуть викликати індивідуальну алергічну реакцію.
Поживна цінність на 100 г
| Енергетична цінність (калорійність) | 1262 kJ (кДж) / 301 kcal (ккал) |
| Білки | 9,4 г |
| Жири | 1,3 г |
| Вуглеводи | 62,8 г |
| Сіль | 0,79 г |
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати за температури від 0°C до +25°C та відносної вологості повітря не вище 75%. Уникати потрапляння прямих сонячних променів.
Тип упаковки: Пакет полімерний