Cheilopogon heterurus
Помаранчева ікра летючої риби Tobikko (тобіко) — популярний інгредієнт для суші, ролів, закусок і гарячих страв. Відрізняється яскравим апетитним кольором, ніжною хрусткою текстурою і приємним смаком. Підкреслює вигляд страв і додає їм оригінальності. Професійний продукт для використання в HoReCa.
Переваги:
- яскравий помаранчевий колір
- ніжна текстура, що «підстрибує» при укусі
- ідеально підходить для суші-ролів, закусок, салатів
Виробник: Azuma Foods, Перу
Склад
Ікра летючої риби, цукор, соєвий соус (вода, соєві боби, сіль кухонна, цукор, спирт, консерванти: молочна кислота, оцтова кислота), сіль кухонна, рисове вино (вода, рис, дріжджі коджі, гриб Aspergillus oryzae, сіль кухонна), підсилювач смаку Е621, барвник Е160с, вода, розпушувач бікарбонат натрію, підсилювачі смаку Е635, Е627, барвник Е110 (може мати негативний вплив на активність та увагу дітей).Продукт або його компоненти можуть викликати індивідуальну алергічну реакцію.
Поживна цінність на 100 г
| Енергетична цінність (калорійність) | 557,85 kJ / 133,33 kcal |
| Білки | 13,3 г |
| Жири | 0 г |
| Вуглеводи | 20 г |
| Сіль | 3,33 г |
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати при температурі не вище мінус 18°С. Перед вживанням розморозити. Повторно не заморожувати. Термін придатності: 24 місяці.
Тип упаковки: Пластиковий контейнер
*Товар може незначно відрізнятися від зображення на сайті.
*Опис товару в інтернеті може дещо відрізнятися від інформації на етикетці, оскільки може змінюватися в залежності від виробника та виду продукту. Рекомендуємо завжди читати інформацію на упаковці товару.