Cheilopogon heterurus
Оранжевая икра летучей рыбы Tobikko (Тобико) — популярный ингредиент для суши, роллов, закусок и горячих блюд. Отличается ярким аппетитным цветом, нежной хрустящей текстурой и приятным вкусом. Подчеркивает вид блюд и придает им оригинальность. Профессиональный продукт для использования в HoReCa.
Преимущества:
- яркий оранжевый цвет
- нежная текстура, «подпрыгивающая» при укусе
- идеально подходит для суши-роллов, закусок, салатов
Производитель: Azuma Foods, Перу
Состав
Икра летучей рыбы, сахар, соевый соус (вода, соевые бобы, соль поваренная, сахар, спирт, консерванты: молочная кислота, уксусная кислота), соль поваренная, рисовое вино (вода, рис, дрожжи коджи, гриб аспергиллус ориза, краситель Е162, вода, разрыхлитель бикарбонат натрия, усилители вкуса Е635, Е627, краситель Е129 (может оказать негативное влияние на активность и внимание детей). Продукт или его компоненты могут вызывать индивидуальную аллергическую реакцию.
Питательная ценность на 100 г
Энергетическая ценность (калорийность) | 557,85 kJ / 133,33 kcal |
Белки | 13,3 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 20 г |
Соль | 3,33 г |
Условия хранения и срок годности
Хранить при температуре не выше минус 18°С. Перед употреблением разморозить. Повторно не замораживать. Срок годности: 24 месяца.
Тип упаковки: Пластиковый контейнер
*Товар может незначительно отличаться от изображения на сайте.
*Описание товара в интернете может отличаться от информации на этикетке, поскольку может изменяться в зависимости от производителя и вида продукта. Рекомендуем читать информацию на упаковке товара.