Соевый соус оптом

Соевый соус — основа большинства блюд не только азиатской, но и фьюжн-кухни, которую активно внедряют современные украинские заведения питания. Ведь оригинальные или универсальные соусы на основе соевого придают блюдам глубокий и насыщенный вкус. Именно поэтому для владельцев ресторанов или других заведений в сфере HoReCa, купить соевый соус оптом — это не просто выгодная закупка, а стратегическое решение, которое обеспечивает стабильность поставок качественных ингредиентов и сбережения средств.

Компания Морской Дом предлагает соевый соус купить оптом в Киеве с доставкой по всей Украине и обеспечивает гарантию аутентичного вкуса, сохранения качества и стабильности поставок. Мы сотрудничаем только с проверенными международными производителями, поэтому предлагаем не только соусы оптом, но и морепродукты и все для суши. Также у нас есть собственное производство, где создаем соевые соусы по традиционным технологиям.

Виды соевого соуса

Соевый соус — это не просто ингредиент, который мы привыкли добавлять к суши. Это большая категория с разными вариациями, отвечающими разным кулинарным задачам. В нашем ассортименте представлены соевые соусы оптом для любой технологической карты — от классических японских до авторских адаптаций под европейский рынок. Самые популярные виды:

• Темный — имеет насыщенный цвет, густую консистенцию, и придает блюдам глубокий вкус и приятный аромат.
• Светлый — консистенция которого более редкая, а вкус соленый, благодаря чему он используется для подчеркивания природного вкуса ингредиентов блюда.
• Тамари — производится без добавления пшеницы, поэтому классифицируется как безглютеновый, и по сравнению с обычным соевым соусом его вкус более мягкий и сложный.
• Прессованный — имеет концентрированный вкус и много полезных веществ, поскольку производится путем отжима натуральной соевой пасты.
• Соевые соусы для специальных диет, созданные с учетом особых диетических потребностей и определенных пищевых ограничений, например, с низким содержанием натрия или без глютена. 
• Премиальные варианты (Yamasa, Kikkoman, Lee Kum Kee), которые используются профессиональными поварами в заведениях с высоким средним чеком, стремящихся сохранить подлинность японской или китайской кухни.

Кроме этого, вы можете купить соевый соус опт Украина в разных форматах фасовки — от канистр до бутылок,а также порционных сток и саше, что удобно как для крупного производства, так и для небольших ресторанов или кафе со средней проходимостью.

Преимущества покупки соевого соуса оптом

Оптовые закупки — это не только о выгодной цене, но и об удобстве, надежности и стратегическом преимуществе. И заведения, которые покупают соевый соус оптом, получают конкурентные условия и выгодные преимущества для развития своего меню и повышения доходности. К примеру, к преимуществам оптовой закупки относят:

1. Выгодная цена — очевидно, что оптовый заказ значительно снижает себестоимость блюда, а для заведения это означает более высокую маржинальность и конкурентную стоимость для гостей.
2. Стабильность снабжения — наличие достаточного количества продукции на складе вашего заведения обеспечивает бесперебойную работу кухни.
3. Гарантию высокого качества — сотрудничество с надежными поставщиками гарантирует получение качественных сертифицированных продуктов, безупречно подчеркивающих вкус блюд.
4. Удобство — меньшее количество заказов означает снижение логистических затрат и упрощение процесса закупок.
5. Разнообразие вкусов и брендов — в оптового продавца легко купить соевый соус, который идеально дополнит вашу концепцию, а также приобрести необходимые морепродукты оптом и разнообразные рыбные и устричные соусы.

Соевый соус: польза и пищевая ценность

Соевый соус это не только вкусный, но и довольно полезный продукт, часто используемый в здоровом питании как замену соли, а также в фьюжн-блюдах, чтобы подчеркнуть вкус основных ингредиентов. Основными полезными свойствами являются:

• наличие аминокислот, необходимых для нормального функционирования организма;
• высокое содержание антиоксидантов, защищающих клетки организма от повреждений;
• низкокалорийность — всего около 50-60 ккал на 100 мл, что позволяет использовать соус даже в блюдах из диетического меню.

Кроме этого, соевый соус достаточно универсален и отлично сочетается с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами, лапшой, рисом, может быть основой соусов и заправок. Также он стимулирует аппетит и улучшает пищеварение, поэтому часто выступает основой для аперитивов, закусок, салатов.

Почему следует купить соевый соус оптом в Морском Доме

Компания Морской Дом - это больше, чем поставщик. Мы — опытные эксперты и ведущий поставщик кулинарных трендов и ингредиентов для азиатской и фьюжн кухни. 5 причин купить соевый соус оптом именно у нас:

1. Эксклюзивная дистрибуция мировых брендов Yamasa, Mizkan, Lee Kum Kee, традиционные рецептуры приготовления которых проверены десятилетиями.
2. Собственно, сертифицировано производство адаптированных под украинские вкусовые особенности соусов торговой марки JS. 
3. Признание среди многих экспертов и шеф-поваров в Украине.
4. Стабильное качество каждой партии продукции, соответствие высоким стандартам и универсальность использования - соевые и рыбные соусы подходят для разных кухонь и блюд.
5. Профессиональная консультация, помощь в выборе и стабильная логистика в Киеве, Днепре, Львове, Одессе, Харькове и других городах без задержек.

Какие соевые соусы выбирают чаще всего?

В каталоге продукции компании Морской Дом представлены самые популярные соевые соусы от ведущих производителей. А больше всего среди наших партнеров и покупателей пользуются спросом именно такие:

• Соусы Lee Kum Kee, поскольку они производятся по традиционным китайским рецептам, передающимся из поколения в поколение. В частности, их устричный соус флагман в мире, ведь в его составе используется устричный экстракт отборных устриц, а соблюдение традиционной рецептуры приготовления гарантирует аутентичный вкус.
• Соус Yamasa, который производится в самом сердце Японии, а в создании непревзойденного вкуса особую роль играет вода. В отличие от других производителей, имеющих заводы по всему миру, продукция Yamasa производится только в Японии и импортируется оттуда в Украину, что обеспечивает стабильность и однородность вкуса. Также это означает, что каждая бутылка Yamasa воспроизводит настоящий неизменный вкус традиционного японского соевого соуса.

Выбирая соевый соус купить Киев в Морской Дом, вы получаете качественные соусы, отвечающие самым высоким стандартам и удовлетворяющие потребности даже самых взыскательных клиентов. 

Сделайте правильный выбор для вашего бизнеса - покупайте соевый соус оптом Киев в Морском Доме и наслаждайтесь стабильным качеством и подлинным вкусом в каждом блюде. Оставляйте заявку и мы свяжемся с вами для подбора идеального решения.