В Киеве состоялось главное гастрономическое событие страны — Creative Chefs Summit 2018

1 декабря в КВЦ «Парковый» прошел третий международный саммит шеф-поваров Creative Chefs Summit 2018, организатором которого выступает компания Hoteliero.

В этом году в саммите приняли участие 800 шефов, поваров, су-шефов и рестораторов из Украины, Азербайджана, Словакии, Австрии, Молдовы, Беларуси, Польши, Италии.

На главной сцене с мастер-классами и докладами выступили 14 шефов, ученых и телеведущих из 8 стран мира: Украины, Франции, Италии, Испании, Индонезии, Великобритании, Дании, США. Модератором саммита уже по традиции выступил 15-й шеф – Сергей Калинин.

Концепция саммита этого года была сфокусирована на тему: «Кто такой шеф?», которую в своих докладах и мастер-классах раскрывали спикеры, основываясь на своей философии, авторском подходе к созданию рецептов, технике, текстуре и подаче блюд.


Мы, Группа компаний «Морской дом» выступили в качестве партнеров данного мероприятия. Мы очень рады, что с теми продуктами, которые мы привозим для наших украинских шефов, с удовольствием работают шефы мирового значения.


Поделиться в соц. сети: