Сурими – это не просто ингредиент, это универсальная основа для создания десятков вкусных и полезных блюд азиатской кухни. Это все благодаря мягкому вкусу, эластичной текстуре и возможности быстро адаптировать и приготовить любое блюдо: от суши до салатов или горячих блюд. Поэтому и его популярность стремительно растет, и владельцы заведений японской, паназиатской, фьюжн- и даже европейской кухни ищут, где купить сурими в Киеве.
Компания Морской Дом уже более 28 лет поставляет продукты из Азии, и сегодня мы предлагаем продукт сурими купить оптом с доставкой по Киеву и всей Украине. В нашем каталоге представлены исключительно качественные товары для суши, в том числе и популярные Kamaboko – японские рыбные рулеты, идеально дополняющие меню профессиональной кухни, а также рисовая бумага и разнообразные соусы. Если вас интересует сурими купить в Киеве – мы обеспечиваем лучший сервис и отличное качество.
Что такое сурими?
Прежде чем купить сурими, следует четко понимать, что это за продукт. Поскольку сегодня многие считают, что это так называемые крабовые палочки, но это не совсем так. Сурими – это фарш из филе белой рыбы, который тщательно очищается, измельчается и формируется в удобные формы (палочки, рулеты, шайбы). Благодаря своей структуре, он хорошо впитывает соусы, специи, легко поддается термической обработке и прекрасно держит форму после приготовления. А благодаря тому, что этот ингредиент производится из отборного филе белой рыбы, имеет нейтральный вкус и привлекательную текстуру, имитирующую мясо краба или омара, оптом сурими купить в Киеве, следует тем заведениям, которые постоянно готовят суши, салаты, закуски и блюда быстрого приготовления.
Преимущества использования сурими
Сурими – настоящий фаворит среди ингредиентов для суши-баров, ресторанов азиатской кухни и кейтеринговых компаний. Все из-за его функциональности, удобства и привлекательной цены. Кроме того, сурими купить следует и по следующим причинам:
- Универсальность применения – сурими идеально подходит для приготовления суши, роллов, салатов, пасты, супов, горячих закусок.
- Готовность к потреблению – сурими не нужно варить, жарить или запекать, ведь оно уже готово к подаче.
- Экономичность – цены на сурими по сравнению с другими морепродуктами более низкие, но вкусовые качества не уступают.
- Удобная фасовка – продукт доступен в разных форматах, самый оптимальный из которых – фасовка весом 500 г.
- Срок хранения – благодаря охлаждению или замораживанию сурими может сохраняться длительно без потери качества и вкусовых особенностей.
Сурими: польза и пищевая ценность
Кроме вкусовых качеств, сурими также обладают рядом полезных свойств. Это не просто универсальный ингредиент, но ценный источник белка. И если вы заботитесь не только о качестве блюд, но и об их энергетической ценности – вам обязательно следует сурими в Киеве купить от ведущего поставщика – Морской Дом. А к перечню полезным свойствам сурими относят:
- высокое содержание белка – в среднем 10-15 г белка на 100 г продукта;
- низкое содержание жира – в порции содержится менее 1 г жира;
- низкая калорийность – всего 80-100 ккал на 100 г;
- не содержит глютена – подходит для гостей с непереносимостью глютена;
- обогащен витаминами группы B, а также кальцием и фосфором.
Почему покупают сурими у Морской Дом
Работая с заведениями HoReCa более 28 лет, мы знаем: качественный продукт – это основа успешного бизнеса. Морской Дом – это больше, чем поставщик, это команда, которая понимает ваши ежедневные вызовы и помогает их решать. А купить рис для суши и сурими в Киеве именно у нас стоит по следующим причинам:
- Качество премиум уровня, поскольку мы работаем только с проверенными производителями продуктов азиатской кухни для HoReCa.
- Оптимальная стоимость, ведь мы импортируем продукты без посредников, а потому на сурими цена в Киеве и в Украине в целом доступна.
- Стабильное наличие ингредиентов на нашем складе, поэтому независимо от сезона вы получаете сурими в нужном количестве.
- Комплексные закупки. Вы можете заказать также и классический соевый соус или оригинальный соус устричный, рисовую бумагу и другие позиции.
- Различные форматы. В каталоге представлены как классические сурими-палочки, так и Kamaboko – японские рыбные рулеты с высоким содержанием белка и оригинальным внешним видом.
Купить сурими оптом в Морском Доме – это сделать ставку на качество, профессиональный сервис и кулинарную свободу. Оставьте заявку уже сейчас, и мы поможем подобрать оптимальный вариант сурими, цена которого на все 100% будет отвечать отличному качеству.