Приправа має тонкий аромат редису та пекучий смак. В оригінальній японській кухні васабі додають до салатів, маринадів, суші та сашимі. Також в японській кулінарії васабі додають до страви темпура.
Найкраще поєднання це морепродукти. Васабі та тунець - ідеальне поєднання, яке найкраще підкреслює смакові якості обох інгредиєнтів.
3 васабі можливо готувати оригінальні соуси, додавати до супів та бульйонів для надання їм гострого насиченого смаку.
Склад
Хрiн порошок (60%), гірчиця порошок, кукурудзяний крохмаль, штучний харчовий барвник Е133.
Поживна цінність на 100 г
Енергетична цінність (калорійність) | 912,72 kJ (кДж) / 218 kcal (ккал) |
Білки | 23,6 г |
Жири | 1,2 г |
Вуглеводи | 28,1 г |
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати при температурі від 00С до 250С та відносній вологості повітря не вище 75%. Уникати потрапляння прямого сонячного проміння.
Тип упаковки: Поліетиленовий пакет