Пекинская утка оптом

Блюдо, которое оригинально отличающаяся среди других в меню, ассоциируется с изысканностью, эстетикой и насыщенным вкусом — это, безусловно, утка по-пекински. Она может стать настоящим магнитом для новых посетителей и одновременно — элементом, придающим заведению неординарности и уникальности. Изысканная сервировка, сочетание текстур, хрустящей корочки и нежного мяса — все это делает блюдо с пекинской уткой незабываемым. Кроме этого, в ресторане она выполняет не просто гастрономическую функцию, но и маркетинговую: удерживает постоянных гостей и привлекает новых.

Компания Морской Дом предлагает купить пекинскую утку в Украине оптом с доставкой по Киеву и другим регионам. Мы работаем с профессиональной аудиторией, в частности с шеф-поварами, рестораторами, закупщиками, а потому хорошо понимаем потребность в стабильном, качественном и удобном снабжении. Поэтому на нашем сайте вы можете выбрать и купить тушки пекинских уток, которые соответствуют стандартам HoReCa и могут использоваться не только в классической подаче, но и в фьюжн-стиле, в форматах китайских бенто-боксов или фирменных сетов.

Преимущества пекинской утки

Утка по-пекински — не только невероятно вкусное традиционное блюдо китайской кухни, но и универсальный ингредиент для кулинарных экспериментов. При правильном приготовлении она имеет нежное мясо с насыщенным вкусом и хрустящую карамелизированную корочку — именно этот контраст вызывает «вау-эффект» у гостей. Но это еще не все преимущества тушки пекинской утки, и этот список можно дополнить следующим образом:

• Аутентичный вкус и текстура, поскольку мясо пекинской утки обладает значительно большей сочностью, а равномерное распределение жира под кожей позволяет идеально запечь блюдо.
• Эстетика подачи, ведь после обжарки корочка становится равномерно хрустящей, блестящей и карамелизированной, а это именно то, чего ожидают гости, заказывая фирменное блюдо китайской кухни.
• Универсальность, потому, что пекинскую утку можно подавать с мандаринскими блинами, овощами, соусами, рисом и в виде азиатских закусок — фьюжн-роллы, завернутые в рисовую бумагу.
• Актуальность круглый год, поскольку вне зависимости от сезона она гармонично дополнит зимнее меню как сытное мясное блюдо, а также пикантно подчеркнет вкусные летние блюда, например салаты или холодные закуски.

И самое главное, что пекинская — это не только очередная позиция в меню, а эффективный маркетинговый инструмент привлечения новых посетителей в ваш ресторан.

Предложение для оптовых покупателей

Для ресторанов, гостиниц, кейтеринговых компаний и других заведений HoReCa важна стабильность, прогнозируемость и удобство поставки. Именно поэтому мы разработали условия сотрудничества, которые учитывают реальные потребности рынка HoReCa. Так, в Морском Доме можно купить утку пекинскую (замороженную), а также ее части, в частности грудинку и ножки, которые сохраняют свежесть и вкусовые свойства, поскольку мы придерживаемся высоких стандартов качества и безопасности продуктов, а качество подтверждено соответствующими сертификатами. Помимо этого, наше предложение для оптовых покупателей также отличается и следующими преимуществами:

• Широким перечнем товаров. В нашем каталоге вы найдете замороженные тушки пекинской утки разной весовой категории: от 350 г до 2,4 кг, что удобно для приготовления и подачи как одной, так и нескольких порций блюда.
• Гарантированная сохранность продукции. Качество каждой партии товара подтверждено результатами постоянного контроля соответствия международным нормам и стандартам качества, как и всеми необходимыми сертификатами и документами.
• Гибкая фасовка. Каждая тушка, грудинка или ножки пекинской утки надежно упакованы и завакумированы производителем, благодаря чему их достаточно удобно хранить как в холодильных, так и в специализированной морозильной камере вашего заведения.
• Оптимальная цена. Мы являемся прямым и эксклюзивным дистрибьютором товаров из Японии, Китая, Бангладеш, Вьетнама, Таиланда, Индонезии, США и Франции, что позволяет нам предложить покупателям и партнерам выгодные цены на оптовую закупку. Кроме того, мы предлагаем гибкие условия оплаты, которые формируем индивидуально для каждого покупателя, учитывая объемы заказа и продолжительность сотрудничества. учитывают объем и частоту сотрудничества.
• Сопутствующий ассортимент. В каталоге продукции, кроме пекинской утки, также представлены и другие товары, в частности традиционные тонкие и эластичные блины к курице по-пекински, которые идеально подходят для заворачивания ингредиентов к блюду, а также рыба, морепродукты и мясо, соевые соусы, специи, а также все необходимые продукты для суши и рис оптом, что позволяет купить все необходимое в одном месте без лишних логистических затрат.
• Профессиональная поддержка. Мы с удовольствием проконсультируем вас по выбору продуктов, оптимальным условиям их хранения и использования, а также по организации работы вашего заведения и предоставим профессиональную помощь с разработкой меню. Также при необходимости проведем мастер класс по приготовлению утки по-пекински для вашего персонала.

Как сделать заказ?

Оформить заказ на пекинскую утку оптом в Морском Доме достаточно просто и удобно. Мы адаптировали процесс под нужды заведений: быстро, четко, соблюдая все логистические стандарты. А для того, чтобы оформить заказ, следуйте инструкциям:

1. Оставьте заявку на сайте в форме обратной связи или самостоятельно позвоните региональному менеджеру. Мы работаем в Киеве, Львове, Харькове, Днепре, Одессе, Ивано-Франковске, Черкассах, Хмельницком и других городах.
2. Проконсультируйтесь с менеджером по оптимальному количеству продуктов именно под формат вашего заведения.
3. Заключите договор сотрудничества, ведь мы ценим долговременные отношения, работаем на результат и стабильность вашего заведения, а также для постоянных партнеров предлагаем гибкую систему скидок и поддержки.
4. Получите доставку вашего заказа в указанные сроки в соответствии с требованиями транспортировки продуктов питания и вместе со всеми документами и сертификатами качества.

Пекинская утка — это не просто блюдо, а гастрономическая визитка вашего заведения. А Морской Дом это не только место, где купить пекинскую утку, но и надежный партнер для развития и оптимизации вашего заведения. Заполняйте заявку на сайте и мы подберем для вас наилучшее решение с учетом всех пожеланий.