Икра Тобико (Икра летучей рыбы)
Даже самые маленькие детали и практически незаметны ингредиенты формируют вкус, аромат и впечатления от блюд, которые остаются в памяти ваших гостей. Суши, роллы, боулы и фьюжн-блюда — все они становятся более аппетитными, если использовать правильные ингредиенты. Один из таких компонентов — это Тобико икра, которая придает блюдам не только цвет и текстуру, но и утонченный вкус моря. Именно поэтому купить икру Тобико в Киеве или с доставкой по всей Украине — это выгодная инвестиция во вкусовой профиль вашего заведения.
Компания Морской Дом предлагает купить икру Тобико оптом, а также предоставляет консультации, поддержку, быструю доставку и качество, проверенное годами работы с HoReCa. В нашем ассортименте лучшая икра для суши, а также соусы, морепродукты и все для суши.
Что такое икра Тобико и почему ее выбирают
Икра для роллов Тобико, известная как икра летучей рыбы, стала настоящим must-have в меню каждого ресторана, готовящего суши или японскую кухню. Ее главное отличие — это не только эстетика, но и функциональность. Она идеально завершает вид роллов, придавая яркий цвет, а еще обеспечивает легкий хруст и морской вкус, который усиливает другие ингредиенты.
В HoReCa-сфере Тобико купить — это способ подчеркнуть мастерство повара и вкусовое изящество вашей кухни. Независимо от стиля вашего заведения — классический японский, фьюжн, паназиатский или современный стрит-фуд — икра для роллов Тобико позволяет вам создать визуально эффектные, вкусные и конкурентные позиции в меню. Также Морской Дом работает с известным международным производителем Azuma, специализирующимся на производстве профессиональной икры для HoReCa. В нашем ассортименте – тобико икра в самых популярных цветах: красная, зеленая, черная, оранжевая. Это не только оригинальная вкусовая гамма, но и инструмент для создания изысканной презентации блюд – каждый цвет придает новые визуальные акценты и усиливает восприятие блюда.
Из чего состоит икра летучей рыбы и чем она полезна
Несмотря на небольшие размеры, тобико — это настоящий концентрат пользы. Она содержит высококачественный белок, омега-3 жирные кислоты, витамины группы B, а также минералы, в частности железо, магний, фосфор и цинк, а цветные вариации — зеленая, красная, черная, оранжевая, создаются с помощью природных добавок: васаби, чернила каракатицы, Юдзу и т.д.
Кроме пользы — это еще вкусовой акцент. Ее хрустящая текстура добавляет блюдам контраста, что важно для гастрономического удовольствия. А еще она очень сытная, что ценят посетители.
Как используют икру Тобико в HoReCa
В заведениях HoReCa используется не только для приготовления суши. Ее добавляют в боулы, канапе, салаты, кремы, даже супы или азиатские закуски. Особенно важно, что такой ингредиент как «Икра Тобико» купить в Киеве можно в разной фасовке — от небольших упаковок до профессионального ресторанного объема.
Что нужно знать перед заказом Тобико
Перед тем как купить икру Тобико, следует учитывать несколько важных моментов, в частности:
- температурный режим хранения;
- сертификаты качества;
- срок годности — оптимально выбирать свежая фасовка;
- фасовка;
- цвет и вкус.
В Морском Доме мы позаботились о том, чтобы ингредиент «Икра Тобико» купить было удобно, быстро и выгодно. Ассортимент подобран для профессиональной кухни: от суши-ресторанов до заведений фьюжн-меню. А чтобы оптимизировать закупку, заказывайте все в одном месте: у нас можно купить креветку, угорь и другие морепродукты, а также васаби, нори и купить рис для суши и другие важные позиции для меню вашего заведения. Это позволяет сэкономить время, избежать логистических затруднений и обеспечить стабильность вкуса ваших блюд. Оставляйте заявку и мы свяжемся с вами для подбора идеального решения.