Соус Peking Duck Sauce от Lee Kum Kee — специальный соус для приготовления классической утки «по-пекински». С ним мясо сохраняет свою сочность, а корочка становится хрустящей и приобретает медовую сладость. Также соус можно использовать для приготовления блюд из курицы и индейки.
Состав
Сахар, ферментированная соевая паста 20% (вода, соль, соя, пшеничная мука), вода, томатная паста, соленые сливки, кунжутная паста, соевое масло, пищевой краситель Е150с, модифицированный кукурузный крахмал, специя, 1 , мука), усилитель вкуса (Е631, Е627).
Питательная ценность на 100 г
| Энергетическая ценность (калорийность) | 1046 kJ (кДж) / 248 kcal (ккал) |
| Белки | 2,6 г |
| Жиры | 6,4 г |
| Углеводы | 43 г |
Условия хранения и срок годности
Сохранять при температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После открытия храните в холодильнике.
Тип упаковки: Стеклянная банка