Маринованный дайкон такуан имеет кисловатый вкус, поэтому его лучше комбинировать с чем-нибудь сладким для создания баланса вкусов. В роллах, например, он будет хорошо сочетаться со сладкой маринованной тыквой или солокими шиитаке, проваренными в сиропе. А в салатах будет отлично "играть" в паре со сладким дрессингом.
Состав
Редька, вода, соль поваренная, регуляторы кислотности: Е330, E260; консерванты: Е202, Е223: подсластители E951 (являющиеся источником фенилаланина), Е954, Е950; краситель Е101.
Питательная ценность на 100 г
| Энергетическая ценность (калорийность) | 1419,32 kJ (кДж) / 339 kcal (ккал) |
| Белки | 0,3 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 83,5 г |
| Соль | 1 г |
Условия хранения и срок годности
Сохранять при температуре от 0 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления.
Тип упаковки: Полиэтиленовая упаковка