Известный чили соус Шрирача используется в Японии, Таиланде, Китаï при приготовлении блюд из мяса и рыбы в качестве маринада, подходит в качестве добавки к любым блюдам для более острого вкуса. По остроте сравнивается с соусом Табаско, но имеет более томатный вкус и копченый аромат.
Состав
Перец Чили (35%), сахар белый, вода питьевая, чеснок, соль поваренная, регулятор кислотности уксусная кислота, усилитель вкуса и аромата Е621, загуститель Е415.
Питательная ценность на 100 г
| Энергетическая ценность (калорийность) | 710 kJ (кДж) / 167 kcal (ккал) |
| Белки | 1,4 г |
| Жиры | 0,6 г |
| Углеводы | 38 г |
| Соль | 6,9 г |
Условия хранения и срок годности
Сохранять при температуре от 0 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После открытия хранить в холодильнике
Тип упаковки: Пластиковая банка