Уважаемый шеф, имеем для вас хорошую новость. Мы начали сотрудничество с японской компанией Morinaga - № 1 в мире по изготовлению соевых продуктов! Теперь вы можете приобрести у нас настоящий шедевр - сыр Тофу Mori-Nu.
Тофу - очень интересный продукт, который имеет нежный, едва заметный нейтральный вкус и шелковистую текстуру. Способен впитывать в себя все вкусы и ароматы, с которыми его объединяют. Используют этот продукт практически в любом виде: комбинируют в салатах и супах, готовят сэндвичи, жарят, а также запекают.
Главной особенностью тофу является то, что благодаря замораживанию, его можно сделать более плотным и мясоподибным. Заморозьте тофу на 48 часов и получите текстуру, подобную филе рыбы, куриной грудки или красного мяса. И чем дольше вы будете замораживать Morinaga Silken Tofu, тем более мясоподибный тофу сможете получить.
Разновидности продукции Mori-Nu:
1. Соевый сыр Tofu Extra Firm. Создан для обжаривания stir-fry, приготовления на гриле и тушения.
2. Соевый сыр Tofu Firm. Идеально сочетается с салатами, закусками, соусами и десертами.
Тофу Mori-Nu может с легкостью заменить такие продукты, как:
- Мясо;
- Мясной фарш;
- Креветки и другие морепродукты;
- Продукты из сыра;
- Сливки;
- Масла и майонез;
- Молоко и сметану.
Это отличный вариант для приготовления веганских блюд.
Заказывайте непревзойденный Tofu именно у нас!