Начало 2025 года для «Морского Дома» показался чрезвычайно насыщенным и продуктивным: 29 января состоялся уникальный кулинарный мастер-класс "Искусство Рамена: аутентичные рецепты", который провел бренд-шеф «Морского Дома» Илья Червенко.
Илья Червенко – опытный шеф, который посвятил свою карьеру исследованию и популяризации азиатской кухни в Украине. Его профессиональный путь включает обучение у ведущих шеф-поваров Азии и многолетний опыт приготовления аутентичных блюд. Благодаря глубоким знаниям и тонкому собственному ощущению вкуса, он помогает профессиональным поварам овладеть искусством японской кухни. Неудивительно, что событие с участием Ильи Червенко собрало всех, кто стремится глубже погрузиться в мир аутентичной кухни и открыть для себя секреты приготовления одного из самых популярных азиатских супов. ремня.
Во время мастер -класса участники получили возможность узнать о видах ремней, ключевых ингредиентах и технике их приготовления. Илья поделился профессиональными секретами создания насыщенных бульонов Мисо и Шою с помощью основы для приготовления ремнейу, которые есть в ассортимент нашей компании. Также объяснил тонкости подготовки лапши и правильное сочетание топингов. «Баланс вкусов и соблюдение точных пропорций – важные составляющие в классических рецептах рамена» – говорит Илья. Бренд-шеф всегда готов делиться всеми секретами приготовления японских блюд, а «Морской Дом» всегда готов предложить лучшие ингредиенты для рамена и не только.
Изюминкой мастер-класса стала дегустация рамена, приготовленного Ильей по традиционной японской рецептуре. Каждый из гостей оценил аутентичный вкус, невероятный аромат и отличную подачу блюда. Мы получили невероятные отзывы о событии, где в атмосфере единомышленников участники наслаждались кулинарным опытом экспертов «Морского Дома», смогли обменяться знаниями, впечатлениями и вдохновением для новых кулинарных экспериментов.
«Морской Дом» – это пространство для настоящих профессионалов. Место, где можно найти все необходимое для приготовления аутентичных японских и азиатских блюд. Становитесь партнерами «Морского Дома» уже сегодня! Купите качественные ингредиенты для своего ресторана. Предлагайте лучшие и вкусные азиатские блюда своим гостям. И обязательно посещайте наши мастер-классы чтобы быть интересным, трендовым и вкусным заведением для ваших посетителей!