Наряду с новой волной на японскую и паназиатскую кухню, сейчас растет интерес и к латиноамериканской кухне. У нее есть все шансы полюбиться нашему потребителю. Основу этой кухни составляют мясо, специи, пряные и острые соусы, изделия из теста (тортильи, такосы, начос) - все эти вкусы давно привычные. Развитие латиноамериканской кухни перспективно также и по той причине, что это что-то интересное и новое, и в то же время очень понятное. Это именно то, зачем люди идут в рестораны. Тренд латиноамериканской кухни соответствует таким глобальным трендам, как тренд правильного питания, тренд street food (все популярные латиноамериканские блюда удобные и актуальные для этого формата), тренд авокадо - это же самый рынок его выращивания, поэтому кухня богата блюдами из авокадо.
«МОРСКОЙ ДОМ» предлагает НОВИНКИ - тортильяс бренда MISSION.
MISSION - всемирноизвестный мексиканский производитель кукурузной муки в мире и продуктов из нее. Высокое качество продукции, натуральные ингредиенты и новейшая технология позволила бренду быть №1 в сегментах тортильяс и начос во многих странах мира.
НАТУРАЛЬНЫЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ тортильяс из пшеничной муки – ВАШЕ ПРЕИМУЩЕСТВО НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ
- БЕЗ консервантов
- Аутентичная мексиканская рецептура
- Мягкие и гибкие: не ломаются и не крошатся при приготовлении
- Легкие в использовании: индивидуальная упаковка позволяет разморозить столько тортильяс, сколько вам нужно для приготовления.
- Разный размер: 11, 20, 25, 30 см для различных блюд, также разные виды: пшеничная, пшеничная гриль и пшеничная со свеклой
Основные преимущества тортильяс - это универсальность в использовании
- Для холодного и горячего приготовления
- Для запекания в печи или в микроволновой печи
- Для жарки на сковороде
Тортильяс идеально подходят для приготовления различных блюд
- Для закуски: роллы с различными начинками, мини пиццы
- Для десертов: рулетики, корзинки и т.д.
- Для пиццы: как основа для запекания пиццы с различными начинками
- Для пирогов: как основа для запекания с различными начинками сладкими или солеными
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗМОРОЗКЕ:
1. Открыть ящик и переложить тортильи на поднос, не снимая защитную пленку.
2. размораживать при комнатной температуре и не более двух тортильяс друг на друге.
3. После размораживания хранить в холодильнике и использовать в течение 3 дней.
4. Прежде чем открыть пленку, разрыхлите лепешки, прогибая в одну сторону, потом в другую.
5. Медленно отделите тортильи от упаковочной пленки.
6. Хранить размороженные тортильи в упаковочной пленке и в холодильнике
Тортилья пшеничная имеет 3 размера (20, 25, 30 см) для различных вариантов использования: холодного и горячего; для основных блюд, закусок и десертов
Тортилья пшеничная BARMARKED «ГРИЛЬ» - размер 30 см. Имеет эффектный вид гриль тортильи
Тортилья пшеничная со свеклой - размер 30 см, это тренд «Цветной пищи», который не угасает и пользуется огромной популярностью. Вы получите WOW-эффект от яркого вида изделия
Тортилья пшеничная PLAIN - размер 11 см, небольшой диаметр - идеальное решение для приготовления такос