Спосіб приготування:
- Баклажан запанірувати у крохмалі та обсмажити у фритюрі. При приготуванні загорнути всередину ролу.
- Перець запекти, зняти шкірочку та нарізати слайсами. При приготуванні завернути поверх ролу.
- Соус Plum Sauce змішати з соусом Shriracha, затягнути крохмалем чи уварити за високої температури.
- При подачі полити готовим соусом.
