BICH-CHI – лідер з виробництва локшини з різноманітних продуктів: рису, бобів, батату, картоплі у В’єтнамі. Всі види локшини та вермішелі виготовляються за автентичними рецептами з використанням місцевої високоякісної сировини: рису, бобів, батату, картоплі та кришталево чистої води. Широка лінійка різноманітних видів локшини дозволяє розробити безліч страв для будь-якого ресторану – від преміального до фастфуду.
РИСОВА ВЕРМІШЕЛЬ BICH-CHI – це традиційна азіатська вермішель тонкої форми, яка виготовляється з рисового борошна. Рисова вермішель не має яскраво вираженого смаку, тому чудово поєднується з різноманітними соусами. Стане смачним гарніром для смажених та свіжих овочів, морепродуктів, риби та м’яса або основою до супів. Страви з рисової вермішелі подають як в холодному, так і в гарячому вигляді.
Спосіб приготування:
Для подачі у гарячому вигляді замочіть рисову вермішель у воді на 5-10 хвилин.
Для подачі у холодному вигляді готуйте у киплячій воді 4-6 хвилин. Потім дістаньте та просушіть.