BICH-CHI – лідер з виробництва локшини з різноманітних продуктів: рису, бобів, батату, картоплі у В’єтнамі. Всі види локшини та вермішелі виготовляються за автентичними рецептами з використанням місцевої високоякісної сировини: рису, бобів, батату, картоплі та кришталево чистої води. Широка лінійка різноманітних видів локшини дозволяє розробити безліч страв для будь-якого ресторану – від преміального до фаст фуду.
РИСОВА ЛОКШИНА BICH-CHI – це традиційна азіатська локшина, яка виготовляється з рисового борошна. Рисова локшина не має яскраво вираженого смаку, тому чудово поєднується з різноманітними соусами. Страви з рисової локшини подають як в холодному, так і гарячому вигляді. Локшина буде смачним гарніром для смаженої риби, морепродуктів та м’яса.
Спосіб приготування локшини: Промийте локшину у воді. Потім додайте її у киплячу воду та варіть протягом 6-8 хвилин. Знову промийте локшину водою, струсіть воду та додайте трохи кунжутної або іншої олії.
