Шановний шефе, маємо для вас гарну новину. Ми розпочали співпрацю з японською компанією Morinaga — № 1 у світі з виготовлення соєвих продуктів! Тепер ви можете придбати в нас справжній шедевр — сир Тофу Mori-Nu.

Тофу  дуже цікавий продукт, який має ніжний, ледь помітний нейтральний смак та шовковисту текстуру. Здатний вбирати в себе всі смаки та аромати, з якими його поєднують. Використовують цей продукт практично в будь-якому вигляді: комбінують у салатах і супах, готують сендвічі, смажать, а також запікають. 

Головною особливістю тофу є те, що завдяки заморожуванню його можна зробити більш щільним та м’ясоподібним. Заморозьте тофу на 48 годин та отримаєте текстуру, подібну до філе риби, курячої грудки або червоного м’яса. І чим довше ви будете заморожувати Morinaga Silken Tofu, тим більш м’ясоподібним тофу зможете отримати. 

Різновиди продукції Mori-Nu:

1. Соєвий сир Tofu Extra Firm. Створений для обсмажування stir-fry, приготування на грилі і тушкування.   

2. Соєвий сир Tofu Firm.  Ідеально поєднується з салатами, закусками, соусами та десертами.

Тофу Mori-Nu може з легкістю замінити такі продукти, як:

  • М’ясо; 

  • М’ясний фарш;

  • Креветки та інші морепродукти;

  • Продукти з сиру;

  • Вершки;

  • Олії та майонез;

  • Молоко і сметану;

Це чудовий варіант для приготування веганських страв.  


Замовляйте неперевершений Tofu саме в нас!




Поділитися в соц. мережі: