Соуси, оцет, маринади
Паназіатська кухня – це розмаїття яскравих смаків та ароматів. Одна із основних особливостей – поєднання в одній страві п'яти смаків: гострого, солодкого, кислого, соленого та гіркого. Досягнення балансу у їх комбінаціях – справжнє кулінарне мистецтво.
Один із способів досягти цю гармонію – використовувати під час приготування страв соуси та маринади. В паназіатській кулінарії їх сотні: класичні і сучасні, гострі та пряні, на основі овочів та соєвого соусу.
У нас Ви можете купити азіатські соуси: устричний, рибний, кисло-солодкий, солодкий чилі, шрірача, кімчі, перцевий, сливовий, хойсін, горіховий та інші соуси, які активно використовуються в кулінарії країн Далекого Сходу.
