Икра имитированная для суши Tobikko – авторская разработка и инновационный продукт от компании Морской Дом.
Икра Tobikko используется в японской кухне для украшения суши-роллов и сашими, а также гунканов, нигири. Маленькие икринки хорошо прилипают к роллу, не окрашивают рис и не добавляют избытка влаги. Также икра Tobikko идеально подходит для приготовления японских блюд, подчеркнет изысканный вкус и сделает эффектным и профессиональным оформление блюд.