Способ приготовления:
- Баклажаны и помидоры нарезать крупными кусочками и посолить. Баклажан панировать в крахмале и обжарить во фритюре до готовности.
- Для приготовления соуса смешать соусы Teriyaki, Shriracha и сок лимона.
- Готовые баклажаны и нарезанные свежие помидоры заправить приготовленным соусом.
- Задекорировать тарелку листьями салата, выложить готовый салат и украсить листьями кинзы.