BICH-CHI — лидер по производству лапши из различных продуктов: риса, бобов, батата, картофеля во Вьетнаме. Все виды лапши и вермишели изготавливаются по аутентичным рецептам с использованием местного высококачественного сырья: риса, бобов, батата, картофеля и кристально чистой воды. Широкая линейка разнообразных видов лапши позволяет разработать множество блюд для любого ресторана — от премиального до фастфуда.
Рисовая вермишель BICH-CHI — это традиционная азиатская вермишель тонкой формы, которая изготавливается из рисовой муки. Рисовая вермишель не обладает ярко выраженным вкусом, поэтому прекрасно сочетается с различными соусами. Станет вкусным гарниром для жареных и свежих овощей, морепродуктов, рыбы и мяса или основой для супов. Блюда из рисовой вермишели подают как в холодном, так и в горячем виде.
Способ приготовления:
Для подачи в горячем виде замочите рисовую вермишель в воде на 5–10 минут.
Для подачи в холодном виде готовьте в кипящей воде 4–6 минут. Затем достаньте и просушите.
