КРЕМ-СИР виготовлений всесвітньо відомою американською компанією Schreiber, яка спеціалізується на виробництві натуральних сирів та йогуртів. Компанія володіє майже 8 тис виробничих майданчиків по всьому світу: Північна Америка, Європа, Південна Америка та Азія. Вся продукція компанії виготовляється виключно з натуральних інгредієнтів за суворими стандартами якості та новітніми технологіями.
НАТУРАЛЬНИЙ КРЕМ-СИР ВІДМІННОЇ ЯКОСТІ
- Не містить рослинних жирів
- Не містить консервантів та барвників
- Має збалансовану щільну та кремову структуру, насичений вершковий смак.
- Натуральні інгредієнти, контроль якості сировини та інноваційні технології виготовлення роблять крем-сир ідеальним для приготування холодних та гарячих страв у кулінарії та кондитерському виробництві.
ОСНОВНІ ПЕРЕВАГИ КРЕМ-СИРУ - ЦЕ УНІВЕРСАЛЬНІСТЬ У ПРИГОТУВАННІ
- Має щільну структуру, тому може бути основою, до якої можна додати вершки, молоко або кокосове молоко.
- Стабільний при запіканні: зберігає форму, текстуру та не виділяє вологу під впливом високих температур. Ідеальний для гарячих чиз кейків.
- Добре зберігає щільну структуру та не виділяє вологу навіть з часом. Ідеальний для приготування суші ролів та холодних чиз кейків.
- Відмінно для гарячого застосування. Не розшаровується при приготуванні соусів та супів.
- Використовуйте для приготування різноманітних азіатських та європейських десертів, соусів, начинок та закусок
КРЕМ СИР ВІД «МОРСЬКИЙ ДІМ» ІДЕАЛЬНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ:
АЗІАТСЬКИХ СТРАВ: суші роллів, азіатських десертів
ЄВРОПЕЙСКИХ СТРАВ: чиз кейки (холодного приготування та гарячого), пирогів, супів, запіканок, соусів, начинок.