Lee Kum Kee бренд №1 на ринку китайських соусів, найвідоміший бренд китайських соусів на Світовому ринку. Соєвий соус Lee Kum Kee отримується шляхом природної (натуральної) ферментації натуральних соєвих бобів найвищої якості. Не містить глутамат натрію і консервантів. Соуси Lee Kum Kee – це професійні соуси для ХоРеКи. Вибір китайських ресторанів та шеф-кухарів Мішлен. Соєвий соус Lee Kum Kee має стандартизовану технологію виробництва та стабільно високі вимоги до смакових якостей. Lee Kum Kee - це китайський соєвий соус з найкращим співвідношенням концентрації амінокислот, якості соєвого соусу та ціни.
Lee Kum Kee Соус соєвий "Premium Dark" – це класичний темний соєвий соус. Основне призначення Lee Kum Kee Соус соєвий "Premium Dark" надання стравам красивого кольору та блиску. Має блискучий глибокий темно-коричневий колір. Відчуваються нотки сої, карамелі та ледь чутної солодкості. Більш густий ніж класичний завдяки присутності карамелі. Надає стравам глибокого кольору і блиску. Чудово підходить для маринування та додавання при смаженні. Надає стравам м'яку пікантну ноту сої з солодкуватим відтінком. Використовувати Lee Kum Kee Соус соєвий "Premium Dark" слід на останньому етапі приготування – для створення глибокого кольору і блиску готової страви.