Рис калроуз для суші "Sun west" 22,68 кг – один з найкращих сортів рису для приготування суші, ролів, сашимі і нігірі. Що цікаво, це не японський рис, а американський – вирощений в штаті Каліфорнія, тому і називається «Каліфорнійським». Має ідеальну круглу форму і високий рівень клейкості - два найважливіших параметра для створення ідеальних ролів. Обравши цей рис, ви на 50% вже можете бути впевнені, що ваші роли отримають оцінку «Відмінно» від ваших відвідувачів. Як і будь-який рис для приготування ролів, його потрібно спочатку вимочити у воді. Вимочувати потрібно до тих пір, поки вода не стане прозорою – рис готовий для варіння.
Склад
100% шліфований рис.
Поживна цінність на 100 г
| Енергетична цінність (калорійність) | 1431 (кДж) / 342 kcal (ккал) |
| Білки | 6,5 г |
| Жири | 0 г |
| Вуглеводи | 79 г |
| Сіль | 0 г |
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати при температурі від 0⁰С до +25⁰С та відносній вологості повітря не вище 75%.
Тип упаковки: Картонна упаковка