Палички бамбук. карбонізован. "Green Bamboo" 21 см
Бамбукові палички для суші – незамінний елемент гастрономічної культури країн Азії. Традиція їсти паличками виникла в Китаї і швидко поширилася по всій Азії. І тепер, коли ми приходимо у будь-який заклад будь-якої країни світу і нам подають до їжі палички – ми відразу розуміємо, що ми в закладі азіатської кухні. До нас в Україні популярність використання паличок прийшла саме з появою тренда на суші і роли. Існує безліч різновидів бамбукових паличок. Представляємо вам бамбукові карбонізовані палички. За допомогою процесу безвуглецевого нагрівання бамбука вона стає коричневого кольору – це і є процес карбонізації. Така обробка паличок сприяє легкому відділенню паличок одна від іншої, після розлому залишаються гладкими, що запобігає отриманню скалок гостем. Палички покриті спеціальним антимікробним засобом і кожна пара знаходиться в індивідуальній упаковці. Також обробка паличок карбоном робить їх поверхню більш жорсткою, тому їжа не зісковзує з них. Палички 21 см в довжину, і приблизно 0,7-0,8 см в ширину, форма звужується до закінчення; закінчення має злегка тупу форму. Призначені для одноразового використання.