Код товара: 2946
В наличии

Лапша рисовая квадратная "Square rice flake"

Характеристики
Бренд:
Bich-chi
Расфасовка, вес/объем
0.3 кг/упак. - 30 упак./кор.
Описание

BICH-CHI — лидер по производству лапши из различных продуктов: риса, бобов, батата, картофеля во Вьетнаме. Все виды лапши и вермишели изготавливаются по аутентичным рецептам с использованием местного высококачественного сырья: риса, бобов, батата, картофеля и кристально чистой воды. Широкая линейка разнообразных видов лапши позволяет разработать множество блюд для любого ресторана — от премиального до фастфуда.

ЛАПША РИСОВАЯ КВАДРАТНАЯ BICH-CHI — это традиционная азиатская рисовая лапша квадратной формы размером 2х2 см. Это лапша используется для жарки, блюд ВОК и супов. Обычно такую лапшу используют при приготовлении традиционных тайских блюд, таких как Pad Kee Mao, Pad See Ew и Pad Thai.

Есть несколько способов приготовления рисовой квадратной лапши:

1. Замочить на 40–60 минут в воде комнатной температуры. За это время лапша успеет стать мягкой.

2. Опустить на 7 минут в кипяченую воду (но не варить!).

Не пугайтесь, когда лапша начнет сворачиваться в так называемые роллы (рулетики) — так и должно быть. Также рекомендуем осторожно «вести себя» с готовой лапшой — она очень деликатная и может портить свою структуру.