Код товара: 1414
В наличии

Лапша бобовая

Характеристики
Расфасовка, вес/объем
25 кг/ящ — 1 ящ/уп
Описание

ЛАПША ХРУСТАЛЬНАЯ БОБОВАЯ JS — традиционная азиатская лапша. В Японии ее называют харусаме, в Китае — шелковая или фунчоза, в повседневной жизни — бобовая, хрустальная, крахмальная, стеклянная, соевая.

ЛАПША ХРУСТАЛЬНАЯ БОБОВАЯ JS:

  • Изготовлена из натуральных высококачественных ингредиентов без пищевых добавок: крахмала бобовых культур и кристально чистой воды.
  • Замечательно подходит как для варки, так и для заваривания, сохраняя свою уникальную упругую текстуру.
  • Отлично сочетается с любыми ингредиентами и соусами.
  • Изготовлена с использованием новейших пищевых технологий с соблюдением мировых стандартов безопасности.

ЛАПША ХРУСТАЛЬНАЯ БОБОВАЯ JS легкая в приготовлении. Тонкая белая лапша после приготовления становится прозрачной. Отварная бобовая лапша не обладает ярко выраженным вкусом, поэтому хорошо сочетается с любым соусом или специями. Подается в горячем виде как гарнир к мясу или к морепродуктам. В холодном виде лапша хорошо дополняет салаты с овощами. ЛАПША ХРУСТАЛЬНАЯ БОБОВАЯ JS —  отличная основа для кулинарных экспериментов и приготовления новых, уникальных блюд.

Способ приготовления:

  • Для подачи в горячем виде: бобовую лапшу замочить в теплой воде на 10–15 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Не промывать.
  • Для подачи в холодном виде: бобовую лапшу замочить в кипятке в течение 5–7 минут. Затем хорошо промыть холодной водой.

Секрет от азиатских поваров: чтобы лапша стала более упругой, ее замачивают в холодной воде в течение 5—7 минут, чтобы придать более мягкую форму — 8-10 мин. А чтобы лапша не слипалась, добавьте 1 ст. л. кунжутного или другого растительного масла.