Код товара: 4185
В наличии

КРЕМ-СЫР СЛИВОЧНЫЙ "CLASSIC" ТМ Cook Partner

Характеристики
Расфасовка, вес/объем
10кг/ведро
Описание

КРЕМ-СЫР СЛИВОЧНЫЙ “CLASSIC” ТМ COOK PARTNER- это свежий натуральный сыр для профессионального использования.

•БЕЗ растительных жиров, консервантов и красителей

•Произведенный из свежего молока и сливок, поэтому называется СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СЫР;

•Имеет насыщенный сливочный вкус и кремовую плотную структуру (массовая доля жира 70% в сухом веществе);

КРЕМ-СЫР СЛИВОЧНЫЙ “CLASSIC” ТМ COOK PARTNER- лучший ингредиент для создания идеальных и совершенных суши-роллов, спринг роллов, суширито и других блюд японской кухни:

•Держит форму ролла и при нарезке не оставляет следов на рисе и рыбе;

•Плотная структура сыра предотвращает его вытекание при жарке роллов во фритюре

•Плотная структура держит форму ролла, что позволяет доставить заказ в идеальном и целом виде;

•Крем-сыр удобно использовать через кондитерский рукав или нарезать;

•Насыщенный вкус и жирность сыра позволяет использовать его меньше без потери вкусовых качеств блюда;

КРЕМ-СЫР СЛИВОЧНЫЙ “CLASSIC” ТМ COOK PARTNER - идеальный продукт для профессионального использования в кондитерской отрасли:

•Стабильный при запекании: сохраняет форму, текстуру и не выделяет влагу под воздействием высоких температур.  Это отличный ингредиент для горячих чизкейков;

•Благодаря плотной структуре может быть основой, к которой можно добавить сливки, молоко или кокосовое молоко;

•Идеален для создания кремов и начинок как сладких так и соленых: для профитролей, роллов из лаваша, капкейков, сэндвичей, круассанов, баглов, вафель и других блюд;

•Крем-сыр - это широкое поле для создания новых авторских десертов, холодных и горячих чизкейков, тортов и других разнообразных кондитерских изделий и ресторанных блюд.